本物のアメリカ菓子のレシピ！　評価：

ニューヨークに3年間滞在し、そこで菓子作りのキャリアを築き始めた藤野真紀子が、アメリカ菓子の魅力を、魅力的な写真もたっぷりに余すところなく紹介する、レシピはもちろん、菓子の背景のストーリーも楽しめる一冊。

個人的に、アメリカ滞在中にアメリカのマフィンの魅力に取り付かれていたのですが、日本に戻ってみると、おいしいマフィンがどこにも売っていない！　いろいろな本のレシピも試したのですが、日本人の好みなのか、どこかべちょっとしたものが多い。

でも、この本のレシピは違った…ホクホク、モロモロした、アメリカそのままのマフィンが楽しめるのです。

本物のアメリカ菓子のレシピ！　評価：

ニューヨークに3年間滞在し、そこで菓子作りのキャリアを築き始めた藤野真紀子が、アメリカ菓子の魅力を、魅力的な写真もたっぷりに余すところなく紹介する、レシピはもちろん、菓子の背景のストーリーも楽しめる一冊。

個人的に、アメリカ滞在中にアメリカのマフィンの魅力に取り付かれていたのですが、日本に戻ってみると、おいしいマフィンがどこにも売っていない！　いろいろな本のレシピも試したのですが、日本人の好みなのか、どこかべちょっとしたものが多い。

でも、この本のレシピは違った…ホクホク、モロモロした、アメリカそのままのマフィンが楽しめるのです。

伝統的なおいしさ　評価：

私が初めてステラおばさんのお菓子に出会ったのは、アメリカのペンシルベニア州に留学していた時代で、ステラおばさん属する民族、アーミッシュの歴史探究の一端としてアーミッシュマーケットにでかけた時です。
事前の大学での講義ではペンシルベニアダッチですとかわざわざ語尾にダッチという差別用語をつけられていたり、文明を嫌う特殊な民族として軽蔑された歴史の雰囲気を感じる時があり、おっかなびっくり感覚ででかけたのですが、当のアーミッシュマーケット、アーミッシュカントリーは、美的感覚の鋭い人には雄大な自然の美しさと素晴らしい伝統美に恵まれた深みのある場所に、自然科学を愛する人には、わすれていた故郷をかんじさせる情緒漂う場所でした。

商品について　評価：

本をもらいました。
最もきれいな状態なので 機械があればまた購入します。

これぞ、アメリカン・カントリー　評価：

星条旗モチーフのパッチワークといえば若山さん。
この本にはアメリカンカントリーの若山ワールドがてんこもり！です。
ドール、タペストリー、袋もの、そして暮らしの中のいろいろな小物を、パッチワークのほかニードルパンチ、ステンシル、木工などでハンドメイドしています。
こんな作品に囲まれて暮らしてみたい！

デザインの参考に　評価：

　パッチワークやアップリケの図案等、とても参考になる事典で、植物や動物などで分類されているので、探しやすく見やすいのが特徴です。
　個性的で美しい模様の数々が、アイデアのひらめきの元になったりするので、最近自分のデザインにワンパターンさを感じているようでしたら、これをパラパラめくるだけでも、刺激になるのではないかと思います。

　ステンシルや刺繍の原案として引用するなど、手芸品に取り込むための資料としても最適かと思います。

見てるだけで幸せ　評価：

　パッチワーク、手芸を始めてまだ、数年。
若山雅子さんの作品が大好きで、真似していました。
これから、パッチワークを始めたい方には、特におすすめ。
若山さんのショップ、「クリブキルト」のスタッフの方には、素敵な作品を作られてる方が、多いですよ。