スープ、野菜タップリのスープ、ポタージュ の料理本、レシピを紹介します。写真を見るだけでも楽しくなる、そんな素敵な料理本、料理書、クッキング本、関連書籍です。
スープの料理本、レシピ、クッキングガイド

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野菜タップリのスープ、ミネストローネ
つぶつぶ雑穀スープ 野菜+雑穀で作る簡単おいしいナチュラルレシピ
新品価格 ¥ 1,575   中古価格 ¥ 848 (定価の46%引きより    著者:大谷 ゆみこ  出版社/メーカー:学陽書房  出版日:2006-06  

子供食、介護食のヒントにも 評価:
子供が実に喜んで食べてくれます。
子育て中忙しくて食事を作るのも考えるのも面倒・・・という方に非常に助けになると思います。
冷蔵庫にある野菜と買い置きの雑穀で栄養も満点、しかも簡単で身も心も健康に!離乳食としても活用できます。
手軽なので介護食で悩む方にもいいのでは?朝時間のない働く方々も夜ちょこっと野菜を刻んで雑穀いれたら完成。
翌朝は手間いらずでヘルシーな食事が可能!とにかくお試しあれ♪

う〜ん… 評価:
雑穀って何?なんていう初心者ならいいかもですが、正直レシピはいまいち…だってほとんどのレシピの味付けは、塩だけなんですから…。
マクロやってて、風味に工夫したり、味付けにちょっとした変化つけたいな、と、レシピ本を見るわけだから、これじゃ意味ないです。
基本的味付けだったら、わざわざ本見なくてもわかりますし。
だからといって、もちろん不味い訳ではなく、参考にならないだけなので、ほんとのほんとに初心者向けです。

ホームメイドスープ―野菜をまるごと味わう新・定番レシピ
新品価格 ¥ 1,470   中古価格 ¥ 450 (定価の69%引きより  (★残り6品★)  著者:原 弘美  出版社/メーカー:アスコム  出版日:2006-09  

やさしい味わい、野菜の味わい 評価:
ほかのレシピ本のスープは結構胃に重たいものが多かったので、元気でガツガツ食べたいなって時には良いのですが、食欲がないときや胃が疲れているときには、あまり作る気にはなれませんでした。
こちらは胃が疲れているときこそ、食べたいと思うレシピが多いです。
作り方はとてもシンプルで本当に簡単。
材料も普通にスーパーで売ってるものばかりです。
なのにとてもおいしいんです。
野菜の素材を生かした、やさしい味わいのスープがたくさん。
おしゃれなオーガニックの軽食やさんで出てきそうだなぁと思いました。
そして本書にも書いてありましたが、シンプルだからこそアレンジをきかせることができるので、がっつりめに食べたいとき、ピリリとしたものが食べたいときなど、自分流でアレンジを加えて、より今自分が食べたい味を作る楽しみもあります。

絵本の中の幸せスープレシピ (タツミムック)
新品価格 ¥ 1,365   中古価格 ¥ 650 (定価の52%引きより  (★残り3品★)  著者:東條 真千子  出版社/メーカー:辰巳出版  出版日:2008-12-17  

わたしの場合 評価:
“ああ、次が出たんだ!”と、数ヶ月前、この本を手にしたときには 思いもよらなかった心境で、今わたしはレシピを見直しています。
著者の東條さんのコンセプトとは違っていても、わたしにはこの本は また、特別な思いで迫るものがあるのです。
胃の大部分を切除して、まだ1ヵ月弱。
絵本に登場するスープレシピが、わたしの食事のなかで 読んでも、作っても楽しいメニューとして結構活躍しています。
胃がほとんどないのだから、汁気のあるものでおなかを満たしてしまわない ほうがいいという考え方もあるのですが、食べたい(飲みたい)ものを よく噛んで食べなさいという主治医のことばを信じて、 わたしは、スープも好きに食しています。

ひとり分のおかずスープ―買い物1回で3つのスープ 小鍋ひとつで野菜たっぷり (Daily Cooking)
新品価格 ¥ 1,365   中古価格 ¥ 822 (定価の39%引きより  (★残り4品★)  著者:藤井 恵  出版社/メーカー:地球丸  出版日:2008-02  

食材をあまらせがちな共働き家庭にもおススメ 評価:
おうちでご飯を作る予定が、思わぬ残業で外食続きに!なんてことがしばしばあります。
一人暮らしではないので、なんとなく使えるつもりで野菜を買ってしまい、うっかり 腐らせてしまうことも。
結局それが怖いので、ポトフ的なものはあきらめ 買ったその日に 使いきれる単品野菜のレシピばかりが続いていました。
そんな時にであったこの本、レシピだけじゃなくて、買い物の仕方からはじまっているので すごく参考になりました。
何種類も野菜の入ったメニューを作っても、全部の野菜が 使い切れます。
薄い本で、しかも文字も大きめなので、ちょっと高いかなと思いましたが、実用的で 全然高くありませんでした。

美味しくて簡単です 評価:
かなりの頻度でこの本を利用しています。
食材は無駄にならないし、何と言っても簡単で美味しいです。
味のバリエーションも豊富です。
ボリュームも結構あって、私はこのスープだけで夕食になります。
主人には、このスープ+ご飯ともう一品、という感じです。
以前、1ヶ月半ほどこの本で夕食を作っていたら、 1.5kgほど痩せましたので、ダイエットにも良いかもしれません。
おすすめです。

フレッシュジュースと野菜スープ―おいしくて体にやさしい元気メニュー150 (毎日おいしいクッキング)
  中古価格 ¥ 30 より    出版社/メーカー:成美堂出版  出版日:2000-05  

身体に優しいレシピが沢山 評価:
家にある材料でさっと出来るレシピ満載で重宝してます。

ひんやりヘルシー冷たいスープ
新品価格 ¥ 1,260   中古価格 ¥ 1,192 定価の5%引きより  (★残り4品★)  著者:東條 真千子  出版社/メーカー:日東書院本社  出版日:2009-06-10  

ステキなスープの本! 評価:
このごろ野菜不足が気になっていて、乱れた食生活にどうしたものかと悩んでいたところ、 この本「ひんやりヘルシー 冷たいスープ」の告知を見つけ、早速amazonで購入。
すばらしい!美味しそうな野菜満載のスープがたくさん!! 彩りがきれいで食欲をそそる、そそる。
それにミキサーがあれば、こんなに簡単に作れちゃう。


今年が猛暑でもこの本で乗り切れそう。
そして痩身という“おまけ”がつくかも・・・と期待大。
お友だちなどへのプレゼントにも喜ばれること間違いなしです♪♪

食べるスープ&お手軽シチュー―野菜たっぷり、具だくさんのレシピ満載! (婦人生活ファミリークッキングシリーズ)
  中古価格 ¥ 98 より  (★残り6品★)  出版社/メーカー:婦人生活社  出版日:1999-11  

レパートリーが増えました! 評価:
様々な種類のスープやシチューが紹介されていて、見ているだけでも嬉しくなっちゃう1冊です。
今までワンパターンなものしか作ってなかった我が家ですが、この本に出会ってから、日替わりで色んなものを作ってます。
どれも美味しいので、旦那様にも喜ばれてますよ!

城咲仁の300円以下簡単アレンジレシピ
新品価格 ¥ 1,050   中古価格 ¥ 650 (定価の38%引きより  (★残り3品★)  著者:城咲 仁  出版社/メーカー:ロングセラーズ  出版日:2010-03-25  

致命的なミス 評価:
さすが城咲仁。
何品かつくってみましたが、味はとてもイイです。
ボリュームも丁度いいです。
ですが、致命的なミスとして、18ページに、ホイルひとつでちゃんちゃん焼き&焼きおにぎり のレシピがあって、シャケにかけるはずのA(調味料のこと)というものがあるのですが、そこのAは何故か、砂糖、バター、ご飯 になっています。
本来は味噌、酒、砂糖です。
私は、そのせいで、ご飯に砂糖をかけてしまい・・・。
すぐ間違いに気付きましたが、この書き方だと間違える人は少なからずいるだろう(知人も間違えていました) ということで、☆4とさせて頂きました。

簡単!早い!うまい!材料別おかず365―材料を決めれば、食べたい料理レシピがすぐ選べる (主婦の友生活シリーズ)
新品価格 ¥ 890   出版社/メーカー:主婦の友社  出版日:2010-08-30  発売日:2010-08-30  

野菜を食べるスープ (オレンジページブックス―見やすい料理本シリーズ)
  中古価格 ¥ 1 より  (★残り6品★)  出版社/メーカー:オレンジページ  出版日:2001-06  

季節野菜を食べるおかず、スープ、おやつ。---麻こころ茶屋の野菜と果実のおいしいレシピ
新品価格 ¥ 1,575   中古価格 ¥ 1,161 (定価の26%引きより  (★残り4品★)  著者:麻こころ茶屋  出版社/メーカー:河出書房新社  出版日:2010-03-18  

元気サラダと幸せスープ―たっぷり野菜のおいしいレシピ
新品価格 ¥ 1,500   中古価格 ¥ 300 (定価の80%引きより  (★残り4品★)  著者:中野 佐和子  出版社/メーカー:青春出版社  出版日:2007-04  

野菜たっぷりのおいしいスープ―食べるスープで体いきいき
  中古価格 ¥ 283 (定価の79%引きより  (★残り5品★)  出版社/メーカー:成美堂出版  出版日:1999-02  

玄米・雑穀ごはんのレシピ
新品価格 ¥ 1,365   中古価格 ¥ 500 (定価の63%引きより  (★残り9品★)  著者:検見崎 聡美  出版社/メーカー:日本文芸社  出版日:2002-10-16  

浜内千波のこれさえあれば! 野菜おかず ~5つのストック野菜で充実のレシピ~
新品価格 ¥ 1,344   中古価格 ¥ 990 (定価の26%引き(★残り1品★)  著者:浜内 千波  出版社/メーカー:毎日コミュニケーションズ  出版日:2008-12-23  

たっぷりおいしいスープBOOK
新品価格 ¥ 1,260   中古価格 ¥ 340 (定価の73%引きより  (★残り7品★)  著者:あた めぐみ  出版社/メーカー:ナツメ社  出版日:2007-10-10  


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スープ
具だくさんスープ・汁物 (NHKきょうの料理 きょう・すぐ・レシピ)
新品価格 ¥ 998   中古価格 ¥ 224 (定価の77%引きより    出版社/メーカー:日本放送出版協会  出版日:2005-01  

ホント、けっこうつかえます! 評価:
前の方のレビューを参考にさせていただき、購入しました。
本当につかえると思いました。
メニューはざっと60くらい、 そのうち、パッとみて、作りたい!と思ったものが半分近くありました。
また、材料別になっているところが使いまわしがききそうです。
鶏肉&野菜、豚肉&野菜、牛肉&野菜、魚介&野菜、卵&野菜、豆腐&野菜、豆&野菜。
あと、個人的に気に入ったのは、具の種類がやたらに多くない、シンプルなメニューも 多く紹介されており、気軽に繰り返し作れそうです。

けっこう使える! 評価:
最近のオシャレなデザインの料理本に比べると、見た目はありきたりで、どちらかというと地味。
だけど、これがけっこう使える1冊なんですよ。
必ず作れるようになりたい和食の代表的な汁から、中華風・洋風まで、汁レシピがギッシリ! 献立の名脇役となる1椀もあれば、主役にするための1椀もあります。
その日の献立に合わせて、ぴったりの汁を選んでつくっています。
この本が届いて以来、欠かさずに汁ものを食卓に出すようになりました。
家族にも好評の味わいです。
特に『豚肉とザーサイのスープ』『豚ひき肉とトマトのスープ』が我が家では人気です!

オードヴル・スープ (食卓のエスプリ フランス料理の本)
  中古価格 ¥ 726 (定価の56%引きより  (★残り9品★)  著者:辻 静雄  出版社/メーカー:講談社  出版日:1986-10  

フランス伝統の味 評価:
 レシピは今となっては古く感じるかもしれませんが、まさにフランス伝統の味で 王道を行っていると思います。
現代に比べ重めでそこが本物らしいです。
ある意味、普遍的な内容を持ったレシピ達ですので、今でも十分使えます。
 コラムも充実しており、料理写真つきの読み物にもなりそうです。
ちょっとした空き時間に目を通して楽しむのもいいと思います。
 

フランス料理のエスプリ 評価:
タイトルに「食卓のエスプリ」とついていますが、まさにフランス料理に関する小話がいたるところにちりばめられています。
料理作り方そのものだけでなく、フランス料理の文化がかいまのぞけます。
古典的な料理達なのでしょうが、食材も入手しやすいものばかりなのと、手順が写真付きで紹介されているので、案外気楽に作ってみようかなという気にさせてくれます。
歴史や映画やフランスの国に興味のある方には特におすすめです。

にっぽんのパンと畑のスープ~なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ~
新品価格 ¥ 1,575   中古価格 ¥ 2,051 より  (★残り2品★)  著者:白崎 裕子  出版社/メーカー:WAVE出版  出版日:2010-02-25  

リーンなパンとリッチなスープ 評価:
パンは捏ねないという点では簡単ですが、これは捏ねないというより「捏ねてはいけない」ので水分を一発で決めなくてはならず、水分の調整が難しいと感じました。
よくあるやたらと水分の多いドロドロタイプの捏ねないパンとは違って、型は使わず手で成型するのですが、生地は柔らかめです。
レシピの写真の中でベーキングペーパーに載せて発酵させたりそのまま焼いたりしているものは、必ずペーパーを使用したほうがいいと思います。
私はベーグルで失敗しました。
普通のベーグルみたいにペーパーなしで手でつかんで茹でようとしたら無理でした。
それと、発酵が「一晩」というのも、様子を見ながら決められないということです。

元気が出るスープ
新品価格 ¥ 1,575   中古価格 ¥ 598 (定価の62%引きより  (★残り6品★)  著者:熊谷 千津  出版社/メーカー:文化出版局  出版日:2005-04  

思わず料理したくなる本! 評価:
「そうか、スープをたくさん作って置いて、そうめんとか入れればちゃんと朝食になるんだ!しかも野菜いっぱい!」と改めてハッとさせられました。
デザインも写真もキレイで、すっきり読みやすい所も気に入ってます。
友達が結婚したので、この本をプレゼントしたらすごく喜んでくれました!。
手の凝った難しい料理ではないので買ったその日に料理したくなりました。

気に入っています。 評価:
写真も大きいし、きれいで分かりやすいレシピ
私が今までに思いつかなかった(というか、知らなかっただけですが…)スープも沢山載っています。
なんといっても実際にちゃんと作れた!ので大満足。
簡単で、おいしい!特にデザート系にはまっています。
そして、いつか全てのスープを制覇したいと野望を持つように…。

まずは育児に忙しい妹に薦めました。
次は母に贈ります。


食べるスープレシピ (特選実用ブックス)
新品価格 ¥ 1,365   中古価格 ¥ 700 (定価の48%引きより  (★残り8品★)  著者:枝元 なほみ  出版社/メーカー:世界文化社  出版日:2006-09  

スープの本の中で一番のお気に入りです。 評価:
枝元さんのファンでもあるのですが、 この本は本当においしそうで、作ってみてびっくり。
おいしいレシピばかりでした。
ポタージュ系はほとんど作りましたが、おいしい〜。
しんまで温まるレシピ満載です。

家庭の味 評価:
メタボの主人に、野菜とたくさん摂ってお腹一杯になってもらおうと思って、おかずスープ系のレシピ本は随分読みました。
奇をてらってなくて、おいしくて、簡単で。
冷蔵庫にちょこっと残っている野菜を使ったりとか、アレンジも効くようなシンプルなお味ばかりです。
ビーフシチューが好きでいろんなレシピを参考にして作るのですが、この本のレシピはすごくおいしくできました。
作り方もシンプルでしたし。
私は、厚手の鍋で作って、火を止めた後バスタオルなり厚手の布でくるんで保温しておきます。
トロトロとじんわり煮込まれていってほったらかしでもとてもおいしく出来上がりました。

おかずスープ―具だくさんのスープと、白いごはんで大満足 (デイリークッキングシリーズ)
新品価格 ¥ 1,365   中古価格 ¥ 472 (定価の65%引きより    著者:藤井 恵  出版社/メーカー:地球丸  出版日:2005-11  

毎日作ってます 評価:
具沢山な汁物が大好きなんですが、自己流だと、トン汁、ポトフ、ミネストローネでゆきづまり。
この本では身近な食材で新しい組み合わせの色々な具沢山スープが載っていてその日の気分で毎日一種類づつ作っています。
夕飯のためには、もう一品用意しますが、それでで立派な献立になって、大分夕飯作りがラクになりました。
あぁ、今日はどれを作ろうかな。


忙しい人のための温かいスープおかず。 評価:
 働いているお母さん、特に、野菜もお肉もしっかり食べさせたいお子さんがいるおうちには最適。
若い方なら彩りとバランスの良いダイエット食にも。
私がよく作るのは「豚肉と根菜のみそスープ」「ソーセージとキャベツのシーズスープ」「豚もも肉とキャベツのスープ」など。
「カポナータ風スープ」も好きですし、リゾットやおじやにして、スープを次の料理の材料にできるのが楽しいです。
具を変えれば違う味がすぐに楽しめるし、何よりも応用が利くし、皿数は少なくて済むし、忙しいときには大助かりです。
 冬は暖かいものが食べたい季節。
鍋に飽きた時に、ちょっと目先を変えて洋風の食事を作りたい時に、スープアレンジを楽しんではいかがでしょうか。

おうちのスープ―21人が自分のために作ったレシピ63 (AC mook―カフェタイムブックスシリーズ)
  中古価格 ¥ 281 (定価の77%引きより  (★残り8品★)  出版社/メーカー:アスコム  出版日:2003-10  

おいしいレシピが満載ですよ 評価:
実際にこのレシピで作ってみるより、眺めるのが楽しい本、というご意見の方も多いようですが、いやいや、実際作ってみると、おいしいレシピがいっぱいで驚きでした。

もともと野菜たっぷりのスープが大好きなのですが、一度レシピを見ただけでは、「本当にこの組み合わせでおいしいのかな?」と思えるものも確かにいくつもありました。
それが、作ってみてびっくり!の連続。
これまで5種類作ってみて、すべてとても美味しくできました。
根菜類や豆類などもたっぷり使えて、体も元気な気分だし。
「手間をかけずにコトコトと煮込む」、体にやさしいそんなレシピ集です。


私は、料理の本じゃないと思ってる。 評価:
今をときめく、料理家21人のスープの本。
でも、私は未だ、どのスープも作ってみたことがない。

なぜなら。

その、ひとりひとりのキッチンの写真を眺めていると、そこで起こるであろう、色んな光景が頭の中にもやもやしてきて、とてもじゃないけど、スープのことまで目が届かなくなるから。

「私だったら、この人のキッチンがいいわぁ」

「家を建てるんだったら、こんな風にして人を招こう」

そんな空想の時間が楽しくて、気分が良くて、買って良かったぁとつくづく思える貴重な本。
そのうち、スープの味見もできる日が来るでしょう・・・。
(笑)


スープ (ル・コルドン・ブルー・ホームコレクション)
  中古価格 ¥ 650 (定価の48%引きより  (★残り6品★)  著者:ル・コルドン・ブルー料理学校  出版社/メーカー:チャールズ・イー・タトル出版株式会社ペリプラス事業部  出版日:2000-09  

家庭菜園のおすそ分けのお返しにプレゼント 評価:
ポテトやたまねぎと家庭菜園の新鮮な野菜をいただくとこちらも料理に大忙し話題はおいしい料理のことばかりになります。
お返しにはコルドンブルーのテキストときめています。

60種類のスープを簡潔明瞭な料理方法と写真で紹介 評価:
オニオンスープ、パンプキンスープ、ミネストローネなどの定番スープだけでなく、ガスパッチョ、ボルシチ、タイ風サワースープなどのスープまで、60種類のスープが、簡潔明瞭な料理方法と食欲をそそられる写真と共に紹介されています。
まだ試していないスープもありますが、私はこの本のおかげでガスパッチョが作れるようになりました。

実用本としては・・・ 評価:
本場のフレンチスープが学べるとても良い本だと思います。
基本のスープからちょっと変わったスープまでいろいろあります。
60ページにわたって30種類ほどが紹介されており、とても勉強になります。
ただ、本格的なものなのでとても勉強にはなるのですが、実用本としてはあまりよいとは言えない気がしています。
というのもフランス本の翻訳ということもあるのですが、材料はフランスの台所に準拠しています。
そのため日本では手に入れにくいものも含まれており、再現が大変、できても結構お金がかかるものになってしまっています。
特にリーキは多くのレシピに使われていますが、地方だと入手が困難では無いかと思います。

ごちそうスープと煮込み―具だくさんの人気メニュー74 (セレクトBOOKS)
新品価格 ¥ 1,029   中古価格 ¥ 489 (定価の52%引きより  (★残り8品★)  出版社/メーカー:主婦の友社  出版日:2004-11-01  

実用的で見た目もかわいい 評価:
実用的で見た目もかわいくて、とっても気に入りました。
本のサイズ、字の大きさ、写真のキレイなところ、分かりやすいレシピ
軽くてバックにサクッと入れて持ち歩けるのもうれしいです。
カフェっぽいし、栄養もたくさん取れるし、スープの良さ満載です。

おいしいです! 評価:
身近な材料でできるスープがたくさん載っています。
材料の組み合わせが自分の好みだったため購入しました。
写真も作る気になるきれいなものです。

和洋中エスニック、なんでもござれ。 評価:
手に取りやすい大きさ、ページ数で、気軽に広げてみる気になれます。
料理用語や香草、塩やコショウの種類説明まであるので スープに限らずちょっと料理の知識が広がるのも個人的によかったです。
作ってみても、おいしい♪ 作り方の工程がいくつか写真で紹介されているのもうれしいです。
全体的に時間のかかるものが多いのかと思って覚悟して買いましたが、 一部レシピを除き、ほとんどが簡単にできます。
(豚の角煮など、時間のかかるものは圧力鍋での煮込み時間が掲載されています。
) ただ、一部風変わりなスープも載ってるものの、 基本的には定番のスープがほとんどなので、それ以上を求める方は そのような別のレシピ本を買われた方がいいかもしれません。

スープレシピ―簡単カップスタイル。鍋でコトコトスタイル。 (マイライフシリーズ (No.660))
新品価格 ¥ 1,000   中古価格 ¥ 480 (定価の52%引きより  (★残り4品★)  著者:橋本 加名子  出版社/メーカー:グラフ社  出版日:2006-10  

一人暮らしの人に良い本 評価:
カップで飲むスタイルの写真がたくさん掲載されています。
ついつい多めに作ってしまうスープですが、お店で出される きどったスタイルで友達を呼んでお出しするときのような スタイルで作るときに向いているかな。
カフェスタイルの本です。

ちびくっく からだがよろこぶ138皿 元気がでるスープレシピ
新品価格 ¥ 880   中古価格 ¥ 431 (定価の51%引きより  (★残り6品★)  出版社/メーカー:扶桑社  出版日:2009-11-12  

スープの本 (ORANGE PAGE BOOKS miniシリーズ 17)
  中古価格 ¥ 357 より  (★残り3品★)  出版社/メーカー:オレンジページ  出版日:1996-02  

プリテンドスープ―ママと一緒にお料理ごっこ
  中古価格 ¥ 275 (定価の86%引きより  (★残り6品★)  著者:モーリー カッツェン  出版社/メーカー:朝日新聞社  出版日:1996-06  

500スープレシピ集 (500レシピ集シリーズ)
  中古価格 ¥ 3,160 より  (★残り3品★)  著者:スザンナ ブレイク  出版社/メーカー:グラフィック社  出版日:2008-12  

評判の餃子大集合―焼き餃子、水餃子、スープ餃子や創作餃子も続々! (旭屋出版MOOK―料理と食シリーズ)
新品価格 ¥ 1,890   中古価格 ¥ 691 (定価の63%引きより  (★残り6品★)  出版社/メーカー:旭屋出版  出版日:2004-11  


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スープの絵本、童話
ポテト・スープが大好きな猫 (講談社文庫)
新品価格 ¥ 525   中古価格 ¥ 147 より  (★残り5品★)  著者:テリー・ファリッシュ  出版社/メーカー:講談社  出版日:2008-12-12  発売日:2008-12-12  

切なくて愛のある絵本 評価:
本屋さんで出会って初めて読んだときに、店内にもかかわらず涙が出ました。
何回読んでも泣いてしまいます。
朴訥として不器用だけど お互いに紡ぎあっている関係。
それはあたかも 夜も深くなり、焚き火の前で静かに座り時々舞う火の粉や木のはぜる音、 ぼんやりと相手を照らす灯り。
その中で強くなる結びつき そんなイメージ。
とても静かで。
とても切なくて愛がある絵本です。

ジャケ買い、大成功! 評価:
ねこを飼ってる方にはたまらない一冊。
年齢によって色んな感じ方があるんだろうな。
うちの一番下の女の子は、なぜか、涙、涙、、でした。

心温まる絵本 評価:
 村上春樹さんがアメリカの書店で偶然見つけて翻訳された絵本です。
 テキサスの頑固なおじいさんと、おじいさんの作るポテト・スープが大好きな猫の話です。
ハラハラさせられる部分もありましたが、最後はハッピーエンドでした。
電気毛布で共に寝る部分、おじいさんがポテト・スープを運んでくる部分など、ちょっとしたシーンに心温まるものがあります。
 村上さんによる「訳者あとがき」も楽しめました。
それにしても村上さんはこまかい部分まで見てますね。
絵の中にいろいろな発見がある絵本でもあります。

かぼちゃスープ
新品価格 ¥ 1,680   中古価格 ¥ 877 (定価の47%引きより  (★残り6品★)  著者:ヘレン クーパー  出版社/メーカー:アスラン書房  出版日:2002-05  

心にもおいしい絵本 評価:
小4と4歳、二人の息子の大のお気に入りの本。
読んでいて、心の中までホッカホカになります。
図書館で返しては借り、返しては借りを続けていたため、 思い切って購入。
3匹の個性豊かな仲間が、それぞれの特技を生かして カボチャのスープを作ります。
が、、、わがままな一人がこっそり「暗黙のルール」を破ろうとしたために……。
助け合うことの大切さ、譲り合うことの大切さ、仲間の大切さ、 そして「かぼちゃをたべたい!!」という気持ち、 たくさんのことを伝えてくれる、素晴らしい本です。

やさしい気持ちになれる本です。 評価:
かぼちゃスープを取り囲んで3匹の動物たちのやりとりが始まります。
図書館で借りてとても気に入りました。
それぞれの主張が良い子ではないのですが、子供は共感するのでは ないでしょうか。
スープ嫌いの子と一緒に読むのも、食べるきっかけになるかもしれません。

とびきりおいしいスープができた!
新品価格 ¥ 1,680   著者:ヘレン クーパー  出版社/メーカー:アスラン書房  出版日:2007-03  

猫の愛。りすの愛。アヒルのわがままを溶かすスープ。 評価:
アヒルは好き嫌いが激しくわがままなキャラクター。
お気に入りのかぼちゃスープをつくるカボチャが熟れていないので、他のスープを食べようというのに、どれもお気に召さない。
・・・・・。
ここまで読んで、これはまさしく我が娘!と思ってしまいました(汗) 好き嫌いの激しい偏食の娘に読み聞かせ、最後に猫の愛情たっぷり(だましちゃえ)スープをアヒルがおいしい!と喜ぶとき、私はすっかり猫に感情移入。
ガッツポーズをしたくなりました。
アヒルが愛されているからこそ、りすも猫も一生懸命友人のために努力してくれる。
3人の友情にもうるっとくるお話でした。

なんと4種類ものスープが登場 評価:
カボチャスープの大好きな、ネコとリスとアヒルの仲良し3人組シリーズ第3弾。
今回はカボチャをきらしてしまい、ほかの材料でスープ作りにチャレンジします。
時には魚をつったり、時にはキノコ狩りをしたり、さらには市場に買い付けにいったり して作ったスープ
ネコとリスはうまいと思っても、なぜかアヒルだけは どれも気に入らない。
一読したときは、なぜアヒルだけが口につけようともしないのか納得できなかった。
アヒルのわがままぶりもここまでくると、いいかげんにしろと言いたくなる。
が、実はネコとリスも 本音をいうと出来はいまいちと思っていたのかもしれない。

フラニーとメラニー もりのスープやさん (講談社の創作絵本)
新品価格 ¥ 1,470   中古価格 ¥ 1,400 定価の4%引き(★残り1品★)  著者:あいはら ひろゆき  出版社/メーカー:講談社  出版日:2006-08-26  

講談社のお話隊で紹介されてた(キッズステーション) 評価:
3歳息子に。
テレビで紹介されたとき、「この絵本面白そう」と言われ購入。
絵もカワイイ うさぎ姉妹がスープを作るレストランをやってます。
ある日、森の奥で動けなくなったクマさんを助けることになりますが・・・ラストへの展開も速く、あきっぽい息子でも喜んでます。
最近、この本のDVDもでたらしいので、こちらもお勧めです

やさいたっぷり あったかスープ、めしあがれ♪ 評価:
「くまのがっこう」シリーズの作者、あいはらひろゆきさんの絵本。
やさいたっぷり あったかスープ、めしあがれ♪ 2006年8月発行

そらからキャンディーが?! 評価:
かわいいウサギのスープ屋さんのお話。
毎日おいしい野菜スープを作ってお店を出しているメラニーとフラニー。
お腹が空いて動けなくなってしまったクマのおじさんにスープを分けてあげるのですが、そのお礼にと、クマさんが木を揺らして沢山の木の実を落としてくれます。
  その木の実がカラフルで、おいしそうな事ったら♪まるでキャンディーが空から落ちてきたみたい。
お話もかわいらしいですが、私は絵が好きです。
このほんわりした雰囲気の水彩画。
家に飾っておきたくなる様な本です。

絵本の中のおいしいスープ―こどもとつくるものがたりのレシピ36 (INFOREST MOOK)
  中古価格 ¥ 435 (定価の68%引きより    著者:東条 真千子  出版社/メーカー:インフォレスト  出版日:2006-10  

心と体を夢で満たしてくれる本 評価:
物語に登場する料理レシピを考えるのは、なかなか難しい。
空想の世界ではできても、現実の世界ではできないことも多い。
読者の思い入れもそれぞれあるでしょうから、みんなを共感させるのも至難の技。
料理としての完成度まで問われるのは言うまでもない。
そう考えると、本書は「なかなかうまいな!」と思いました。
1:テーマの選択がうまい 作者はDear.SOUPというスープ専門店をたちあげた方なんですね! 得意領域にポイントをしぼったことで独自性と中身の信頼性がアピールされてます。
お店にも行ってみたくなりました。
2:絵本の選択がうまい 巻頭に表紙入りで紹介されている34冊の絵本に思わずうなってしまいました。

おだんごスープ
新品価格 ¥ 1,260   中古価格 ¥ 1,800 より  (★残り2品★)  著者:角野 栄子  出版社/メーカー:偕成社  出版日:1997-11  

悲しみを幸せに変える本 評価:
おいしそうなタイトルとは反して、読み始めの内容はとっても悲しいです。
ですが、おばあさんの思い出のおだんごスープをきっかけに、周りの子供や動物の交流を通じて、おじいさんがだんだんと元気を取り戻して幸せを感じて生きていく姿は涙がほろりと出てきました。
その変化の様子が挿絵にも現れているので、部屋の様子の変化を探しながら読んでいくのもいいと思います。
おじいさんにとっての「おだんごスープ」のように、誰かの思い出になるような、幸せを感じられるような、そんな味を残したいと思える本です。

何度もよみかえしたくなるお話 評価:
お話のおじいさんが主人公だということがミソ、思いがけなくて、 すごくイイお話でした。
5歳の娘も、何度も読んでも嫌がりません。
娘と、うたの通りにおだんごスープをつくって飲みました。
私の祖父は祖母の死後一年で後を追いましたが、こういうことが あったらよかったのになあ、と思うと、ウルっときます。
私はおじいさんではないけれど、こういう気分になってしまうことが よくあるので、大人にも元気づけになる1冊だと思いました。

おばけのアッチとドララちゃん (ポプラ社の新・小さな童話)
新品価格 ¥ 945   著者:角野栄子  出版社/メーカー:ポプラ社  出版日:2010-07-07  

子供が大好き 評価:
「おばけのアッチ」シリーズは昔から子供が大好き(3人の子供達から支持された)。
やさしい文体とおばけの世界の話が子供にウケるようだ。
今回はドララちゃんとともにおばけの料理を作る話。
イモムシグラタンなどややグロい料理名も出てくるが4歳の娘は楽しんで話を聴いている様子だった。

せかいいち おいしいスープ (大型絵本)
新品価格 ¥ 1,680   中古価格 ¥ 1,399 定価の16%引き(★残り1品★)  著者:マーシャ・ブラウン  出版社/メーカー:岩波書店  出版日:2010-04-22  

パオにいちゃんの魔法のスープ
  中古価格 ¥ 472 (定価の65%引きより  (★残り3品★)  著者:上条 さなえ  出版社/メーカー:汐文社  出版日:2002-11  

くぎのスープ―スウェーデン民話 (おはなしのたからばこ 12)
新品価格 ¥ 1,350   中古価格 ¥ 1,000 (定価の25%引き(★残り1品★)  著者:菱木 晃子  出版社/メーカー:フェリシモ出版  出版日:2009-10-23  

かなづちスープ (ヨーロッパ創作絵本シリーズ 30)
  中古価格 ¥ 1,000 定価の2%引きより  (★残り2品★)  著者:ユルゲン・ヴルフ  出版社/メーカー:佑学社  出版日:1979-01  


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 ページ内商品リストへジャンプ:ページ先頭  野菜タップリのスープ、ミネストローネ スープ スープの絵本、童話 料理用品、素材    

料理用品、素材
ひかり味噌 玄米と5種の穀物をおいしく食べるスープ 20食
新品価格 ¥ 1,680   出版社/メーカー:ひかり味噌株式会社  

食欲ない時にもってこい 評価:
一人暮らしの妹にプチギフトとして送ったら、「夏ばてで食欲がない時にもってこいだわ」って言われました。
値段も手ごろだし、遅い朝食や夜食にはちょうどいい量かとおもいます。
普段食べにくい玄米がベースとなっているので玄米デビューするにはちょうどいいのではと思います。

手軽でおすすめです 評価:
どちらもあっさりうまみのあるおいしいスープです。
味噌汁代わりにでも・・・と思いましたが、実際食べると玄米(クリスプになってます)、雑穀のほかにも野菜が入っていて、意外とボリュームがあります。
スープ多めのお茶漬けくらいな感じです。
食欲がないときにもいいし、ダイエット中の主食がわりでもいいのでは?とおもいます 。
ただ、個装袋に味の種類や調理法が書かれていないので、夫や姑にあげるときはいちいち説明しないといけないなーと思ったので☆ひとつ減らしました。

十六雑穀スープ 130g(13g×10包)
新品価格 ¥ 970 (定価:¥ 1,260の23%引き)  出版社/メーカー:ファイン  

おいしいです。 評価:
 この会社の玄米スープが好きで買っていたら、ある日十六雑穀スープが目に止まり飲んでみると今までおいしいと思っていた玄米スープがかすむほど美味しかった!! あれ以来玄米スープでは物足りなくて、コレを飲んでいます。

味は悪くないのですが… 評価:
味はインスタントの粉末スープとしては、濃すぎず、深みもあり悪くないと思います。
ただし、雑穀のつぶつぶ感や歯ごたえを期待して購入したのですが、それは残念ながらほとんど感じられませんでした。
パッケージの写真はあくまで「調理例」だそうですが、ネット上の写真だとそこまでわかりづらいので紛らわしいですね。
普通のコーン風味のポタージュとしてなら合格の味ですが、少し割高な気がします。

商品レビュー
「ファイン 健康いきいき 十六雑穀スープ 10袋入り」は、十六種類の国産の雑穀を使ったスープです。
雑穀は、成分がこわれない瞬間高温高圧焼成加工と、エキス抽出により、雑穀のおいしさをぎゅっと閉じ込めています。
この十六雑穀をおいしいスープにして、簡単にお召し上がりいただけるようにしました。
お召し上がり方1.カップに十六雑穀スープを1袋入れ、熱湯150-170ml程度を注ぎ、よくかきまぜてお召し上がり下さい。
2.本品を熱い牛乳に溶かしてお召し上がり戴くこともできます。
●調理またはお召し上がりの際には熱湯によるやけどに充分ご注意下さい。

ファイン 野菜スープ コンソメタイプ
新品価格 ¥ 916 (定価:¥ 1,260の27%引き)  出版社/メーカー:ファイン  

安い。もう一味つければ化ける。 評価:
○安い。
○野菜を取っている気持ちになれる。
×におい・味に妙な甘さを感じる。
野菜の甘さとは若干違った印象。
○胡椒や山椒といった風味ある香辛料を付け足すと、味や香りにピシっと締まりが出る。

商品レビュー
「ファイン 野菜スープ コンソメタイプ」は、1食分で800g、12食分(1箱)で9.6kgのニンジン・キャベツ・オニオン・ネギ・ホウレン草など、多種類の野菜のエキスからつくられた本格的な野菜スープです。
さらに食物繊維とヘム鉄も加え、栄養価を高めました。
野菜が不足しがちな人におすすめしたい栄養補助食品です。
コンソメタイプ。
お召し上がり方●カップに野菜スープを1袋入れ、熱湯150ccを注ぎ、よくかき混ぜてお召し上がりください。
●本品を熱い牛乳に溶かしてお召し上がりいただくこともできます。
●本品の「野菜スープ」1袋、姉妹品の「玄米スープ」1袋、牛乳3-4カップを加え1-3分加熱しますと、コクのあるおいしいスープができ上がります。

【ドイツ政府有機認定】 ナトゥール コンパニー ベジタブルブイヨン (顆粒タイプ) 100g
新品価格 ¥ 992   出版社/メーカー:ナトゥール コンパニー  

味は◎ 評価:
ベジタリアンで、できるだけオーガニック食にするようにしているため、探しに探しぬいてこちらを見つけました。
そのままでオリーブオイルとパスタに混ぜるととてもおいしいです。
ただ、(材料内のターメリックなのかな?)食べた後の後味がすごーく残るのがすごく気になりました。

スリムアップスリムPスープクラッカー 8食
新品価格 ¥ 1,886 (定価:¥ 2,980の36%引き)  出版社/メーカー:アサヒフ-ド&ヘルスケア  

結構お腹いっぱいです。 評価:
味と満腹感を確認するために、 お試しとして購入し、夕食の替わりに、食べてみました。
手軽だし、思ったよりもかなり美味しく、満腹感もありました。
ただ、具がほとんどないので、 『食べた!!』という実感がないのが残念。
本格的にダイエットメニューに加えるには、 ちょっと物足りないかなぁ。

【Amazon.co.jp限定】(お徳用ボックス)道場六三郎スープ 20食詰合せ
新品価格 ¥ 2,898   出版社/メーカー:トップ卵  

上品な味 評価:
さすが道場六三郎〜  良い味、出してます。
市販のスープとは全然、ちがいます。
サラッ〜ト何杯も飲めます。
お昼の、お弁当の、お供にしてましたよ!

おいしいたのしい 評価:
ひとつひとつのスープがおいしくて、いろいろ入っているのがまた楽しい。
普段買わなそうなスープが意外と美味しくて気にいったりする発見せいもあるのでたまにはこの手のせっとはんばいもわるくないな、とおもいます。

キユーピー 3分クッキング野菜をたべよう中華スープの素 35g×2袋 (6入り)
新品価格 ¥ 1,008   

とにかく便利!野菜がたくさん食べれて愛用しています。 評価:
このほか和風やミネストローネ、クラムチャウダーなどがありますが、 とにかく冷蔵庫の野菜を入れて煮込めばいいので、本当にラクチンです。
私は圧力鍋で野菜を煮込んでおいて、朝食にしています。
手を抜いているのに、いいお味なので重宝します。
オススメです!

クノール カップスープ ポタージュ 1食入x20個
新品価格 ¥ 1,443   出版社/メーカー:味の素  

何かと便利 評価:
カップスープなのでお手軽なのですが、スーパーなどで販売されているものより割安なのが 良い。
カップスープなんてそんなに使わないようだけど、やはりあれば何かと便利。
(インスタント味噌汁と同じ感覚) どうぞ買ってみてください、というほどのものではないが 台所の常備品としてあればちょっと小腹が空いたときにも便利です。

ファイン しじみスープ コンソメタイプ
新品価格 ¥ 936 (定価:¥ 1,260の25%引き)  出版社/メーカー:ファイン  

見た目が・・・。 評価:
パッケージ写真はコンソメスープのような色をしていますが、実際には濁った緑色のため、見た目では美味しく感じられません。
実際の味は何かを濃縮したような濃厚さは感じますが、それがしじみの味なのか、何の味なのか良く分りません。

商品レビュー
「ファイン しじみスープ コンソメタイプ」は、宍道湖からとれた新鮮なしじみエキスを主成分に、カキ抽出物と酵母エキスを加えてつくった健康スープです。
お酒の好きな方、また健康を心がけている方におすすめの、コンソメタイプのスープです。
12食分。
お召し上がり方1、カップにしじみスープを1袋1入れ、熱湯150ccをそそぎ、よくかきまぜてお召し上がりください。
2、しじみスープ1袋、水1カップ(200cc)を鍋に入れ1-3分加熱し、溶き卵を1個入れるとおいしい中華風しじみスープができあがります。
*調理またはお召し上がりの際には熱湯によるやけどに充分ご注意ください。

リケン わかめスープファミリーパック 6.4g×10袋入り (2入り)
新品価格 ¥ 935   

安っぽい塩味 評価:
しょっぱい。
本当に安っぽい塩味。
一食ならいいけど、パックで大量に買うような品じゃなかった。
値段が安いからと思ったけど、これは安かろうまずかろうだった。
お薦めはしません。

(お徳用ボックス) エースコック スープはるさめ 野菜とわかめ 23g*6個
新品価格 ¥ 898 (定価:¥ 945の4%引き)  出版社/メーカー:エースコック  

(お徳用ボックス)じっくりコトコト野菜を味わうとろ~りチーズ 3袋入×30個
新品価格 ¥ 7,025 (定価:¥ 7,245の3%引き)  出版社/メーカー:ポッカコーポレーション  発売日:2009-08-24  

≪お徳用≫野菜フレークセット!無添加・無着色!北海道産 !お料理・お菓子づくり・離乳食(ベビーフード)・介護食・常備食に
新品価格 ¥ 3,990   出版社/メーカー:北海道特産品 吉粋(きっすい)  

商品レビュー
野菜フレークとは?北海道産野菜をゆでて裏ごしし、乾燥させたものです。
だから簡単に調理できるんです。
無添加・無着色!遺伝子組換えの原料等は一切使っておりません。
北海道産の野菜をそのまま加工♪赤ちゃんの離乳食(ベビーフード)♪お年よりの介護食 ♪茹でて、つぶして・・手間のかかるお料理やお菓子にも♪朝食・お弁当など時間がないときに!♪もう一品、欲しいとき、すぐ、簡単に出来ちゃう。
これがあればとっても便利なんです。
簡単・便利・安心の3拍子揃ったすぐれものなんです! 簡単:水・お湯・ミルク・スープなどを入れて混ぜるだけで野菜のペーストの出来上がり。

ひかり味噌 スープはるさめ とろみ中華 4食 x 6個
新品価格 ¥ 1,783 (定価:¥ 2,016の11%引き)  出版社/メーカー:ひかり味噌株式会社  

道場六三郎こだわり卵と野菜のスープ6.5g×10食
新品価格 ¥ 1,365   出版社/メーカー:トップ卵株式会社  

商品レビュー
1. スープを取り出し、お椀に入れ熱湯160ml(お椀8分目を目安)を注ぎ、かきまぜてお召し上がりください。
2. 「生きた卵」有精卵を使った卵に野菜たっぷりの体にやさしいスープです。
キャベツの甘みでやわらかな味に仕上っています。

クノール カップスープ コーンクリーム 1食入x20個
新品価格 ¥ 1,480   出版社/メーカー:味の素  

熟成インカのめざめフレーク!無添加・無着色!北海道産≪野菜フレーク≫
新品価格 ¥ 1,050   出版社/メーカー:北海道特産品 吉粋(きっすい)  

商品レビュー
野菜フレークとは?北海道産野菜をゆでて裏ごしし、乾燥させたものです。
だから簡単に調理できるんです。
無添加・無着色!遺伝子組換えの原料等は一切使っておりません。
北海道産の野菜をそのまま加工♪赤ちゃんの離乳食(ベビーフード)♪お年よりの介護食 ♪茹でて、つぶして・・手間のかかるお料理やお菓子にも♪朝食・お弁当など時間がないときに!♪もう一品、欲しいとき、すぐ、簡単に出来ちゃう。
これがあればとっても便利なんです。
簡単・便利・安心の3拍子揃ったすぐれものなんです! 簡単:水・お湯・ミルク・スープなどを入れて混ぜるだけで野菜のペーストの出来上がり。



 
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