アウトドア料理、キャンプ料理の料理本、レシピ、クッキングガイドの紹介,評価,安売り価格

自称ベテランが歯痒く思う理由　評価：

どこでもそうだけど、業界でやっていくのは大変だと思う自分のやってる事、やってきた事を発表するのはその内容以上に、その人本人の人間性に批評が向きがちだ本書でもそういう記述があったが（本人の人間性が実際どうかは別にして）嫌な気分だったろうなと思う内容は全巻と同じ、ちょっとした一工夫や、野外で道具の少ない中どうやって“楽しむか”のアイディアが満載されている受け手が取捨選択出来る隙間が残されている所がいい逆に巷に溢れる“自称ベテラン”には、そういった隙間や余裕、他者やちょっとした知恵に対する真摯な姿勢が欠けているし、著者の作品に見え隠れするネガに自分を重ねてしまうんだろうと思うその時々に応じて真似たり応用したり、出来る範囲で実践したり怠けたりはこちらの自由だそれが在野の人間の特権でもあるし、楽しみだし、広く知識やアイディアを共有させてもらう知恵だと思う自分もクッキングやってる気分で、あれこれ考えながら読めて何処かで実践したくなる手軽な良著だと思います

携帯に便利なダッチオーブン入門書　評価：

ダッチオーブンとともに連れて行きたくなるような一冊。
メインテナンス方法や、各種レシピが、オールカラーで説明されています。
種々のダッチオーブンに関するレシピ本を読みましたが、本書で紹介されているレシピは、とてもシンプルでかつ創作意欲を掻き立てられる写真が多いです。

持っているとシアワセ　評価：

おしゃれなレシピはもちろん、ご両親のエピソードに心温まりました。
大自然の中で過ごすと家族や友人の絆が強くなりますが、まさにそんな光景に作りたいおしゃれなレシピが満載です。
ただのレシピ集でない、メッセージ性があるところが気に入りヘビーユースです。
冒頭のメキシカン料理は特に大・お気に入り！ ぜひパート２を期待します！

アウトドアを感じさせる雰囲気のいい料理本　評価：

アウトドアクッキングのレシピ集。
こう書くと「ふーん」となってしまいますが、 本書、もっと色んな見方、読み方ができる1冊です。
まず写真がきれいでついつい魅入ってしまいます。
一緒にキャンプをしている気分になります。
これがなかなか気分のいい本だと思いました。
また取り上げている料理は、 一般的な家庭料理ではなく、 ちょっと洒落たものが列挙されています。
しかも簡単。
いわゆる「男の料理」系です。
解説がシンプルで合理的。
使えます。
「ダイナミックな料理」とありますが、 ホントにそう。
女性に読んでもらいです。

普段から使えます！　評価：

アウトドアだけでなく、普段から使えます。
男の料理本としてお勧めです。
種類も豊富ですし、アレンジもできます。
なにより便利とは言い難いアウトドアでの料理ですから簡単です。
ちょっとしたおつまみもあれば、ワイルドな本格派まで幅広く掲載されています。
買ってよかったと思えた一冊でしたよ！

こんなに、おいしくできるのかー。　評価：

アウトドアでなくても、台所でも、十分役にたちます。
カラーできれいですし、調理法も簡単。
「カキのトマトソース焼き」なんて、本当に10分ほどでできてしまいました。
これからも、ひとつづつ、ここに載っている料理を作って楽しみたい。
料理が苦手な方、これから、ひとつ、なにか作ってみようという方は、いちど手にとってみられたらいかがでしょうか。

いかに手を抜いてこだわりの料理をつくるか　評価：

とってもわかりやすいレシピです。
まだそんなに作っていませんが、読むだけでどんなポリシーでこのレシピができているかはよくわかります。
アウトドアゆえに「いかに手を抜いてこだわりの料理をつくるか」ということ。
全部見栄えのする料理ですが、ポイントはいかに早く美味しくつくるか置いてあります。
デパートリーも豊富でこれからの活用が楽しみです。

なかなか使える　評価：

料理のネーミングがユニークで簡単で誰にでも作れそうな料理の紹介が豊富です。
また各料理はどれも意外と創造以上にうまいです