地元料理 (of グルメ)、をテーマとする海外旅行、旅行記、紀行文のリンク集です。
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フランスを20の地方に分け、各地方ごとに、地方菓子・郷土料理・特産物・ワイン・チーズ・おすすめのお土産物を解説しています。
さらに”食べ歩きガイド”として都市別に、行き方・観光ポイント・お菓子屋さん・レストラン・グルメスポットを紹介しています。
また、別コーナーに津々浦々のフランス地方菓子紀行の旅行記も充実しています。
キリスト教にまつわるお菓子、祭りと関係のあるお菓子の説明もあります。

ホテル・リッツにある「リッツ・エスコフィエ料理学校」での製菓研修に参加したときの記録

アルザスお菓子紀行、リヨンお菓子紀行、ロワールお菓子紀行、
ポワティエ・リモージュ・サルラ菓子紀行、カスレ街道を極める旅
アルザス〜ローヌ 20星を食べつくす!

ノルマンディ、ブルターニュ、ペイ・ド・ラ・ロワール 、ポワトゥー・シャラント 、アキテーヌ 、イル・ド・フランス 、サントル 、リムーザン 、オーヴェルニュ 、ミディ・ピレネー 、ノール・パ・ド・カレ 、ピカルディ 、シャンパーニュ 、ブルゴーニュ 、ラングドック・ルシヨン 、アルザス 、ロレーヌ 、フランシュ・コンテ 、ローヌ・アルプ 、プロヴァンス

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ウィーンのカフェとモンブランのページです。
TVチャンピオン「ケーキ職人選手権」決勝戦の一般審査員にもなった作者が、ウィーンのカフェとモンブランケーキについて語る旅行記です。
ウィーンのカフェの利用方法も書かれています。
ザッハー、デーメル、モーツアルト

そのほか、ウィーンとドイツのクリスマス市や、
フランスのパリ、ギリシャのアテネ、のケーキ屋さん巡りなど。
スイスの氷河特急で食事。

 ウィーンに旅行したら関連するホームページを作りたくなりました。
でも簡単な旅行記と主要観光地の写真を載せるというページは沢山の方々が作られていますし、どうせなら一つの事にこだわったページを、と考えました。
そこでウィーンのカフェとモンブランケーキに、こだわってみました。
 レストランで写真を撮るのは結構恥ずかしいけど、カフェならまぁ、という思いこみで撮りまくってます。
 ここではカフェの利用法についての説明(?)とカフェの紹介が主です。

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初心者からスーパーリピーター、山ノボラーまで!
ひとりでも歩ける!スイスのあれこれ旅行記。
スイスに関しては関連書籍も充実しているので、ここでは一切基本的なことには触れず、どちらかというとオタクっぽく、よりみみっちく掘り下げた情報を提供していこうと思う。

小さな村 小さな町。ガイドブックではB級扱い、だけど気になるマイナー地帯。
●中央平野部とジュラ地方: サン・トュルザンヌ/アヴァンシュ/ソロトゥルン
●中央山岳地域とヴァリス地方:イセルトワルト/ヤウン/アンデルマット/ブリーク/シュタルデン/シンプロン
●東スイス、グラウビュンデン地方: サメダン/ポスキアーヴォ/シュクオル/グアルダ/ミュスタイアとサンタ・マリア/シュプリューゲン/アッペンツェル
●ティチーノ地方:ベリンツォーナ/ティラーノ/クールマイユール/リヒテンシュタイン侯国

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ニューヨーク一人旅を満喫したい! 
女性一人で入れるレストランや観光スポットなど一人旅を楽しむ方法を綴ります。
NY一人旅の食事&カフェ
NYのお持ち帰りスイーツ
NYの美術館
NYのミュージカル,舞台
NYの観光スポット

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プ南仏プロヴァンスという言葉で何をイメージしますか?
強い日差し。古い街並み。白い岩肌の山。ラベンダー畑。山全体を満たす香り。
陽気な、でも、だいぶいいかげんな人々。
私たちが紹介するプロヴァンスは、皆さんのイメージとは、ちょっと違うかもしれませんが、よかったら、のぞいて見てください。

巡礼地めぐり。
1.ルルド
2.サンチャゴ・デ・コンポステラ
3.ヴェズレー
4.コンク
5.サント=マリー=ド=ラ=メール
6.ファティマ
7.ヌヴェール
8.モン=サン=ミッシェル
9.サント・ボームの洞窟
10.ロカマドゥール

ロッククライミング。

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美術館を中心に、フランス・パリのおすすめ観光ポイントを紹介したサイトです。パリへ行こうと考えている方や、パリが好きな方に向けた内容です。旅行の参考になる写真も多数掲載。パリの魅力や美術の楽しさをお届けします。

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NY旅行記 ニューヨークのホテルやショッピング、フード、観光など NYのあらゆる疑問解決します!
ニューヨーク旅行の参考に、どうぞご覧ください。
ニューヨークを買いつくそう!
ショッピング・ヘブン、ニューヨークで上手に楽しく買い物ができるように徹底研究しましょう!
 ご両親と行ったニューヨークについて  初めてミュージカルをごらんになる皆さんに、NYLYミュージカル班が送るブロードウェイ攻略法!
 ここではニューヨークのアート、ジャズ、クラブ、スポーツなどの口コミ情報をお伝えしています。
 NYの映画 いつか見た映画でニューヨークを好きになった人は多いと思います。
何が起きてもおかしくない、そんな無限の可能性を感じさせてくれる街がニューヨークなのかもしれません。ここではニューヨークを舞台とした映画とそのロケ地の情報を集めてあります。

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アリゾナ・フェニックスでの生活日記や、セドナ・グランドキャニオン、モニュメントバレー・ルート66・ラスベガスなどの旅行記を紹介しています。

アリゾナ・ダイヤモンドバックスの球場やフェニックスのレストラン情報などあります。

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イギリスに訪れ、ロンドンの街並、カントリーサイドの美しい自然を見た人は、イギリスの文化水準の高さに魅了され再び訪問することを夢見る人となります。

ロンドンを中心に文化やスポーツ 旅観光場所などを取り上げました。

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2007年から今日まで二度にわたり、Thai⇔Lao、Lao⇔Dien Bien Fhuとそれぞれ二週間、あまり注目されないインドシナの僻地を探訪しました。ラオスの印象は強烈なものでした。Dien Bien Phuの持つ響きは、我々の年代には特別なものです。ラオス北部ウドムサイの農家に2泊し、その後、陸路ベトナムDienBienFuに足を運ぶなど、この地域の人々の暮らしぶりや心情、インドシナ戦争からベトナム戦争にいたる歴史的背景に触れて、農業・農村を心に刻む旅でした。「苦難の歴史と人の息吹・穏やかな熱い風」として、私的な(詩的な?)心象風景、またはSentimenntal jyouneyとして取りまとめた旅行記です。特に、この旧世界アジアの地域農業生産体制を見ることに心を砕きました。この地域を陸路(バス)移動する旅行者にも参考になるように地域情勢の詳細な記述にも努めました。

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イタリア、トリノから現地情報発信。イタリア旅行、トリノ観光/留学/滞在などの情報満載。

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いつもと違った旅をしませんか。
私たちは南フランスの大自然の中、有機(BIO)農業をやりながら暮らしています。この南フランスの豊かな自然と気候をぜひ皆さんに体験してもらいたいと思い、我が家でのホームステイを始めました。
ぜひ、南フランスでの生活を体験しに来てください。

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バリ島はその癒しの雰囲気から多くの観光客が訪れる人気のリゾートです。バリ島の旅情報、ホテル、グルメ、エステ、観光ほかディープな情報も紹介します。

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釜山(プサン)、慶州他済州島のB級グルメ、観光、旅行での宿泊、見所やおいしい旅情報などを写真で紹介します。

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韓国ソウルのB級グルメ、ショッピングやレストランなどの旅行記情報を紹介します。


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台湾周遊で台南、高雄、花蓮、太魯閣渓谷、台北などの観光、旅行での宿泊、見所やおいしいおいしいB級グルメなどを写真で紹介します。

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香港をおいしく、安く、楽しく旅行する情報について紹介します。

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オーロラを臨死体験と勘違いしたワーキングホリデーのカナダ、3人の大男と3丁のライフルと過ごしたシベリア鉄道のロシアから7ヶ月にわたるヨーロッパ一人旅、走り出した汽車を走って追った中央アジアの主婦一人旅など、旅先でのさまざまな出来事を記した旅行記や写真のページです。訪れた国の食べ物やお酒、お宿などの国別情報や、旅の準備や持ち物についての情報もあります。

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[タイ>全域]
[フィジー]
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[中国自治区>チベット]
[ミャンマー・ビルマ]

旅の情報・テクニック、インド、アジア、中米旅行記・食べ歩き情報などを掲載。世界を旅する女性バックパッカーの旅の総合レポートサイトです。

【コンテンツ構成】
旅の準備とテクニック(旅の持ち物をどう選ぶか、ホテルなどの手配はどうする?)、旅の土産物(お土産や旅先からの葉書)、旅のイベント(犠牲祭やソンクラーンなど行事の参加レポート)、旅ログ(旅に関するニュース、簡単な旅行報告や旅の食べ物)、長編旅行記はインド、タイなどのアジアやフィジー、キューバなど盛りだくさんです。


姉妹サイトに旅先での食べ物レポートを構成した「世界の食べ物 http://worldfoods.tabi-navis.com/」があります。


旅で一番興味を持つのがその土地に住んでいる人の生活なので、両サイト共にそういう視点から見られたコンテンツが多いです。よろしくお願いします。

半夏抄   修正・削除  

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shuとドレミは仲良し夫婦。旅行記とエッセイをお楽しみください。
new09年紐育随想etc

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アメリカに自動車時代が訪れた1926年に、イリノイ州シカゴとカリフォルニア州LAを結ぶ大幹線道路が建設されました。
これがルート66です。
文字通りアメリカのメインストリートとして人々に愛されたルート66も、
更に高速運転可能でかつ大量輸送のできる道が必要になった1985年に、その役目を終えて、地図の上からもその名前が消えました。
ルート66の名称は、既になくなっていますが、『歴史の道』として、今も標識が出ています。
ルート66を愛する人々によって、今も守られているルート66は、全線で4000kmあります。

全線走破した今、どっしりとした充実感があります。
いつまでもこの経験を忘れないために、旅の記録に残しておきます。
この先ルート66を走ってみようと思われる方のお役に立てば幸いです。

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イタリア生活情報 エミリア・ロマーニャ州から生活、自然、留学、結婚、写真、旅行、 イタリア料理などの情報をお届けします。

イタリア語で「Natura」は自然、「Vita」は生活を意味します。イタリア エミリア・ロマーニャ州を中心に自然な生活、イタリア人との国際結婚、イタリア留学経験、 結婚手続き、妊娠、出産、子育てなどイタリアから生活情報をお届けします。ブログでは、イタリア式健康法、ソムリエへの道、イタリアの自然商品などについて書いています。 

イタリア人との結婚。文化、習慣の違うそれそれの国の家庭で育った者同士が、一緒に暮らすにより起こる不思議、疑問、驚きなどをまとめてます。

イタリアで結婚する面倒な手続きの流れ そして国際結婚にまつわる話など。

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[台湾>全域]
[中国>香港]
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[ベトナム>全域]
[ラオス]
[ハワイ>全域]

グルメ旅行記として、肩ひじを張らずに楽しめます。
グルメだけなく、その地の生活・文化も食と一緒に紹介されていて、非常に読み応えがあります。

啓旅社   修正・削除  

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ルポライター、沢木耕太郎の「深夜特急」という作品に影響を受けて始めた、旅の記録。第一部は学生時代の比較的長めの日程の旅行。
第二部は社会人になってからの短期間の旅行と、バンコク時代の旅行の記録。
そのほか、
ノルウェーのベルゲン、フインランドのナーンタリのムーミンワールド。
スコットランドのボウモアの街のボウモア蒸留所でボウモアを飲む。
タイのバンコク留学生活。


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海外旅行や海外出張に行く機会の多い筆者が世界のレストランを独自に評価。実際に食べ歩きして、美味しかったレストランを厳選してご紹介します。

海外には本当に良く行くんです。平均して月に一回は行ってると思います。ほとんどは仕事で行っているのですがパスポートは各国のスタンプでいっぱい。海外出張は結構きついのですが、そこで食べる食事は楽しみ。いつもおいしいものをごちそうになっています。みなさんもこのレポートを参考に、アジア、アメリカ、ヨーロッパの海外グルメを楽しんできてください!


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